りんごジュースプロジェクト始動
こんばんは、さくらぼ長野吉田教室です。
今日のお仕事体験は、りんごジュースプロジェクトの第１回目を行いました。
世の中には「フードロス」があり、虫食いなどの果物ははねられてしまうこともありますね。
さくらぼ長野吉田教室では、同じくさくらぼ須坂中央教室の子たちとともに、それらのはねられたりんごを仕入れて、今後りんごジュースの形としてはねられたりんごを有効活用しようとしています。
今日は農家の方からりんごを仕入れてくる活動を行いました。
「丁寧に扱う」、「重いので無理をしない」ことを本日の課題として行ったりんごの仕入れ。最初は戸惑ったり気持ちが乗らなさそうな子もいましたが、だんだんと調子が出て来てか、りんごを車に積み込んでいました。
今後さくらぼで腐っていないか検品をしてからりんごジュースを加工してくださる工場へと持ち込みます。
どのようなりんごジュースがどれだけできるのか楽しみですね。
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