さくらぼフルーツ始動
こんばんは、さくらぼ長野吉田教室です。
今年もさくらぼフルーツが始まりました。農家さんから、鳥などがつついたり、落ちたりして売り物にならないようなりんごを仕入れて、それを選別し、ジュースの加工業者さんに持ち込みます。
そこからジュースを作って、子どもたちが販売したりするという、この一連の流れの始まりであるりんごを選別する作業です。
これは平日の「さくらぼチャレンジ」などの時間にみんなで選別を行います。傷つき具合で、3段階に分けるのですが、みんなで目を凝らしながらりんごを判別していました。
今年はどれだけのりんごジュースがどんな味でできるのか、楽しみですね。
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